【おうちでサンロクゴ商店街Vol.2】「アウトドア」×「コーヒー」の最適解を探す! d365トークセッション

d365では、オンライン企画「おうちでサンロクゴ商店街」を開催する運びとなりました。第2回目は「アウトドア」×「コーヒー」の最適解を探す! d365トークセッション。9月25日(金)19:30より、d365公式YouTubeチャンネルでライブ配信します。

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キャンプに代表されるアウトドアレジャー、そんな外遊びの中で飲むコーヒーは格別です。最高のシチュエーションで飲むコーヒーだからこそ、その淹れ方、味にもこだわりたいもの。今回は各業界に精通した有識者にご登壇いただき、「アウトドア×コーヒー」という最良なマッチングにおける正解答を探すトークセッションを開催。有名ロースタリー在籍のバリスタによる実演映像を交えながら、味はもとより豆や器具のセレクト、両ジャンルからの意見を交えながら有益な情報を視聴者の皆様にお届けします。

d365公式YouTubeチャンネルで、2020年9月25日(金)19:30よりライブ配信します。
https://youtu.be/DYoyN1fTJ6E

Guest

山田 昭一(やまだ しょういち)

アウトドアコーディネーター。服飾系専門学校を卒業後、古着屋を経て株式会社ベイクルーズ「ジャーナルスタンダード」入社。退職後何社かアパレルを経験した後、某大手アウトドアメーカー初代PRに就任。主にアパレルのPR及び自社イベント関連業務に従事。2018年末に退職後、フリーランスに。アウトドア・ファッションブランドのPRを中心に、メディアでのスタイリングや執筆などにも携わる。

山本 酉(やまもと ゆう)


SINGLE O JAPAN代表 SCA/CQI認定Qグレーダー。世界一周旅行の最中、ワーキングホリデーでシドニーに立ち寄った際、当時まだ珍しかったシングルオリジンコーヒーにフォーカスし、違いを楽しむカフェ「SINGLE O」と出会う。6年間の勤務後、2014年にディレクターとしてSINGLE O JAPANをオーストラリア本国から日本に上陸させる。本国で使用している型と同じヴィンテージの焙煎機を使用し、独自のルートで仕入れたコーヒー豆の卸しと販売を行っている。2017年「Tasting Bar」としてコーヒー豆の小売り、焙煎したてのフレッシュなコーヒーを存分に楽しめる空間をオープン。
https://singleo.jp/